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招標代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托的項目評審工作已圓滿結束，于2025-07-18在采購與招標網(wǎng)發(fā)布 員工用餐服務項目采購結果公告（更正）（更正），現(xiàn)將成交供應商名單公告。 第二次變更內容公告信息（略）、東莞天大膳（略）變更為（略）、廣東碧源餐（略）、（略）家歡企業(yè)（略）公司變更說明成交（略）更改為廣東碧源餐飲（略）公司成交供應商由序號企業(yè)信息報價成交內容1（略）碧源（略）公司（略）%其他早餐5（略）人；工作餐費用標準：（略）人；客餐標準：按實際需要協(xié)商提供3年飯?zhí)霉?。變更為序號企業(yè)信息報價成交內容1廣東碧源餐飲（略）公司（略）%其他早餐5（略）人；工作餐費用標準：（略）人；客餐標準：按實際需要協(xié)商提供3年飯?zhí)霉??！ㄒ韵聻樵鎯热荩獑T工用餐服務項目采購結果公告（更正）第一次變更內容公告信息（略）、（略）碧（略）、（略）家歡企（略）、東莞天大膳（略）變更說明邀請供應商名稱不全?！ㄒ韵聻樵鎯热荩獑T工用餐服務項目采購（略）（以下簡稱“采購方”）對員工用餐服務項目進行邀請采購，采購結果公告如下：一、項目名稱員工用餐服務項目二、項目類別服務三、采購（招標）控制價其他早餐5（略）人餐；工作餐費用標準：（略）人餐；客餐標準：按實際需要協(xié)商。四（略）（以下簡稱“采購人”）聯(lián)合開展選擇食堂經(jīng)營供應商?，F(xiàn)采取競爭性磋商的形式選擇合法經(jīng)營、資質信譽好、業(yè)績優(yōu)良的餐飲企業(yè)經(jīng)營采購人食（略）對本項目進行響應。一、項目概況采（略）設有一個職工食堂。采購人為員工提供工作餐，食堂設早、中兩餐。供餐時間一般為周一至周五，每天就餐人次約（略）人（不含客餐人數(shù)），需根據(jù)采購人通知安排，客餐、周末、節(jié)假日供應早、中、晚餐。本項目采取費用包干，包含食品、糧油、蔬菜、肉類、佐料等食品物質原料采購費用、餐具清洗消毒用品采購費用、廚余清理費用，以及人員工資、福利、社保公積金、保險費、管理費、利潤、稅金等。成交供應商應根據(jù)采購服務要求，報價中應包含本項目所需的全部費用，如一旦成交，在項目實施中出現(xiàn)任何遺漏，均由成交供應商自行負責，采購人不再（略）任何費用。二、經(jīng)營承包期限經(jīng)營承包期限3年。其中承包試用期為3個月，承包試用期滿成交供應商通過采購人的考核評（略）后，合同繼續(xù)履行，如未通過考核，則終止合同。3年期滿后，如通過采購人的合同履約評價或滿意度考核，可優(yōu)先考慮續(xù)簽。三、供應商資格要求1、具有獨立承擔民事責任能力的在中華人民共和國境內（略）的法人，有合法有效的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照，營業(yè)范圍包含餐飲經(jīng)營服務；2、有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄;3、參加采購人采購活動前三年內，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄;4、供應商具有合法有效的《食品經(jīng)營許可證》等其他飯?zhí)媒?jīng)營相關資質文件；5、供應商的（略）資金不少于（略）人民幣。四、響應需求*1、餐標及菜品要求1.1餐標：早餐5（略）人；工作餐費用標準：（略）人；客餐標準：按實際需要協(xié)商。1.2供餐時間:早餐：7：（略）-8：（略）；中餐：（略）：（略）-（略）：（略）.3菜品：1.3.1早餐：多個品種自由搭配，定期調換，每人每餐可按餐標的搭配情況選2-4種，粥、豆?jié){等自由取食，不另外收費。1.3.2工作餐每人每餐：①一份主葷（二選一）不少于（略）g份；②兩份配葷（三選二）不少于（略）g份；③一份素菜不于少（略）g份；④一份例湯（不限量）；⑤一份水果飲料酸奶；⑥一份米飯（不限量）以上列出的主、配、素菜的數(shù)量均為熟食的重量。1.3.3需有粉面窗口，配有炒辣椒、蘿卜干等小菜2、服務及工作人員要求*2.1成交供應商按其經(jīng)營服務團隊人數(shù)與采購人每天用餐人次的比例配備足夠的經(jīng)營服務團隊，駐點總人數(shù)不少于5人，不含（略）管理人員。經(jīng)營服務團隊不得隨意更換，征得采購人同意后，可不低于原標準微調。*2.2成交供應商所聘人員應持有健康證上崗，不得有重大或傳染疾病，品行端正；不得有違法犯罪記錄及不宜承擔后勤服務工作的其他情形。成交供應商須組織所派人員每年體檢一次，按時更新健康證，以確保食品安全。2.3成交供應商應為各崗位工作人員配備工作服，工作期間保持個人衛(wèi)生，須遵守食品從業(yè)人員規(guī)定、制度及要求等。所派人員須嚴格遵守采購人相關紀律規(guī)定，不得隨意進入工作場所。2.4開餐時間以采購人作息時間為準，應保證按時開餐。*2.5成交供應商應依法聘用服務工作人員，本次磋商服務期限內，成交供應商派出的人員發(fā)生的人身、財產(chǎn)等相關損害與采購人無關。3、食堂管理要求3.1采購人將現(xiàn)有的食堂、廚房、食品倉庫等免費提供給成交供應商使用。3.2提供水、電限量使用，超額費用由供應商承擔。（按現(xiàn)有供餐量，提供電量：（略）度月，水量：（略）噸月，如供餐量變化，則另行協(xié)商。）*3.3成交供應商所購食品和原材料必須符合衛(wèi)生檢驗部門的標準，遵守各項規(guī)章制度，做好食品留樣、臺賬和食品登記，生熟食品（略）開。不得使用過期、不衛(wèi)生、不合格的原材料。采購人有權監(jiān)督食堂衛(wèi)生情況、飯菜質量、服務質量，以維護用餐人員的正當權益。對不符合要求的，責令成交供應商（略）改，（略）改不到位的，采購人可終止合同。3.4成交供應商應接受采購人和相關職能部門的雙重管理。經(jīng)營活動必須按相關職能部門要求，證照年檢、年審費用由成交供應商負責。成交供應商不定期接受衛(wèi)生監(jiān)督等職能部門的檢查，檢查發(fā)現(xiàn)食品質量問題等面臨的處罰，由成交供應商自行承擔。*3.5成交供應商應保持干凈、（略）潔的就餐環(huán)境，及時清理和打掃。建立完善的食堂管理制度，包括就餐、原材料采購、安全、衛(wèi)生、人員管理等；全力配合采購人做好餐飲服務“明廚亮灶”管理模式；做好食堂的防火、防盜、防滑措施；應嚴格按照《《中華人民共和國食品安全法》規(guī)范操作，保證飯菜衛(wèi)生安全。若因成交供應商原因造成食物中毒事件，經(jīng)核實后，由成交供應商負全部賠償責任及承擔相應的法律責任。此外，若發(fā)生食品安全事故，成交供應商應立即報告采購人，并積極配合相關部門的調查，提供必要的信息和協(xié)助，確保事故得到及時有效的處理。*4、綜合管理要求4.1成交供應商在經(jīng)營過程中必須遵循公安、消防、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護、（略）場監(jiān)督等相關部門的管理規(guī)定，依法服務，負責解決服務過程中發(fā)生的一切糾紛并承擔相應的法律責任。成交供應商在經(jīng)營過程中如發(fā)生火災、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故，需承擔相應法律責任及全部損失，采購人有權無條件終止合同。4.2成交供應商提供的食品應符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)（略）有關規(guī)定。對食品的質量、衛(wèi)生、食品安全承擔全部責任。4.3成交供應商應具有食品經(jīng)營許可證。4.4合同期間，非經(jīng)采購人同意，不得以任何理由停業(yè)，不得將經(jīng)營權轉讓或委托他人經(jīng)營，否則采購人將有權終止合同。*5、安全生產(chǎn)與維修管理5.1成交供應商須指派專人定期對食堂設備設施、消防設施、食品安全至少每周進行一次檢查，并形成檢查臺賬，對出現(xiàn)的問題應及時報（略），并對其進行（略）改。5.2嚴禁隨意拉設電線，嚴禁超負荷用電。5.3合理使用采購人提供的餐廚設備設施，并妥善保管，食堂固定資產(chǎn)如有自然損壞應及時向采購人報備并自行負責維修；因管理不善和操作不當造成的人為損壞或丟失，需負責維修或賠償。煤氣、餐具、餐巾紙、洗手液等所需易耗品損耗自行添置（略）。*6、其他6.1成交供應商需（略）6（略）無息押金。6.2成交供應商需協(xié)助采購人延續(xù)食堂《食品經(jīng)營許可證》。6.3成交供應商負責食堂的安全衛(wèi)生及安全生產(chǎn)責任，為采購人（略）不低于（略）保險。五、（略）、（略）碧（略）、（略）家歡企業(yè)（略）公司六、成（略）；其他早餐5（略）人；工作餐費用標準：（略）人；客餐標準：按實際需要協(xié)商。七、采購方聯(lián)系方式聯(lián)系人：（略）電話：（略）-（略）聯(lián)系地址：（略）1號?????????????（略）日期：（略）年（略）月（略）日??（略）查看原文