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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2025-09-12在采購與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 四川省第二退役軍人醫(yī)院廚房抽油煙機(jī)清洗報(bào)價(jià)征集公告。現(xiàn)邀請(qǐng)全國(guó)供應(yīng)商參與投標(biāo)，有意向的單位請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。 根據(jù)衛(wèi)健對(duì)廚房抽油煙機(jī)清洗提出安全要求，（略）第二（略）現(xiàn)需對(duì)（略）與（略）廚房抽油煙機(jī)清洗項(xiàng)目?jī)r(jià)（略）場(chǎng)報(bào)價(jià)征集，誠(chéng)邀符（略）參與報(bào)價(jià)（略）。一、項(xiàng)目名稱：廚房抽油煙機(jī)清洗項(xiàng)目二、（略）時(shí)間:（略）年9月（略）日9:（略）至（略）年9月（略）日（略）:（略）:逾期不再接收（略）三、報(bào)價(jià)內(nèi)容：1、報(bào)價(jià)人員的（略）和（略）復(fù)印件;2、公司資質(zhì)材料；3、人員資質(zhì)材料；4、（略）勘察后報(bào)價(jià)；5、費(fèi)用報(bào)價(jià)（每年6次清洗、并出具每次清洗后的出具衛(wèi)健認(rèn)可檢測(cè)報(bào)告、報(bào)價(jià)按服務(wù)內(nèi)容要求報(bào)價(jià)，此報(bào)價(jià)為所有費(fèi)用）四、清潔要求：依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)：參照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《機(jī)關(guān)食堂安全管理規(guī)定》《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（GB（略）-（略）后勤保障、院感管理相關(guān)制度，結(jié)合抽油煙機(jī)使用特性制定本要求。核心目的：消除油污堆積引發(fā)的火災(zāi)隱患，防止油污滴落污染食材餐具，保障食堂排煙通暢（符合國(guó)標(biāo)油煙排放要求），維護(hù)就餐環(huán)境衛(wèi)生與醫(yī)患、職工健康，強(qiáng)化第三方服務(wù)全流程管控。一、清洗范圍與頻率（一）清洗范圍（略），包括：油煙收集部件：油煙罩（內(nèi)外表面）、（略））、導(dǎo)油板；（略）：（略）（垂直水平段）、（略）、（略）檢修口；動(dòng)力部件：風(fēng)機(jī)（葉輪、機(jī)殼）、電機(jī)（外部）、排煙口（出風(fēng)口）；輔助部件：油煙凈化器（若配備）、防火閥、止回閥。（二）清洗頻率日常清洗（食堂自行操作）；深度清洗（第三方專業(yè)團(tuán)隊(duì)操作）：必須每2個(gè)月1次深度清洗，且不得延遲；特殊情況：如遇油煙排放不暢、風(fēng)機(jī)異響、油污滴落、油煙報(bào)警器觸發(fā)等問題，需在（略）小時(shí)內(nèi)聯(lián)系第三方團(tuán)隊(duì)，（略）小時(shí)內(nèi)完成專項(xiàng)清洗。三、清洗操作標(biāo)準(zhǔn)（一）前期準(zhǔn)備（第三方額外要求）資質(zhì)核驗(yàn)：第三方進(jìn)（略）后勤保障部提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照（經(jīng)營(yíng)范圍含“餐飲油煙設(shè)備清洗”）、衛(wèi)健部門備案的《清洗服務(wù)機(jī)構(gòu)資質(zhì)證書》、操作人員健康證及特種作業(yè)證（高空作業(yè)、設(shè)備維修類），復(fù)印件需（略）備案。安全承諾：第三方需簽訂《安全生產(chǎn)與衛(wèi)生承諾書》，承諾作業(yè)中不破壞食堂設(shè)施、不污染食（略），若因操作不當(dāng)引發(fā)安全或衛(wèi)生問題，承擔(dān)全部賠償責(zé)任。（二）（略）部件清洗要求（第三方強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)）（略）清洗：（略）：采用“拆卸清理+機(jī)器人檢測(cè)”模式，清洗后用內(nèi)窺鏡全程拍攝，確保內(nèi)壁油污厚度≤0.1mm，無油垢堆積、無堵塞物；（略）：從頂部檢修口伸入高壓水槍（水壓≤0.8MPa）配合刮油工具清理，底部設(shè)置接油裝置，避免油污滴落地面，清（略）通風(fēng)截面積恢復(fù)至設(shè)計(jì)值的（略）%以上。風(fēng)機(jī)與凈化器清洗：風(fēng)機(jī)：拆卸葉輪后用食品級(jí)中性除油劑浸泡擦拭，禁止用水沖洗電機(jī)，組裝后測(cè)試轉(zhuǎn)速偏差≤5%，運(yùn)行無噪音、無震動(dòng)；油煙凈化器（略），用高壓水槍沖洗后晾干，確保極板無油污、絕緣性能達(dá)標(biāo)，清洗后通電測(cè)試凈化效率≥（略）%（符合GB（略）-（略）要求）。共性要求：所有部件清洗后需用清水沖凈藥劑殘留，用pH試紙檢測(cè)表面pH值為6-8（中性），避免化學(xué)殘留污染食材。（三）清洗后處理（第三方責(zé)任）（略）恢復(fù)：第三方需清理作業(yè)產(chǎn)生的廢油、廢水及垃圾，（略）指定的有資質(zhì)單位回收（提供回收憑證），廢水經(jīng)隔油處理后排入食堂專（略），不（略）。設(shè)備試運(yùn)行：第三方需聯(lián)合食堂管理組、后勤保障部，通電測(cè)試油煙機(jī)運(yùn)行（略）鐘，檢查排煙風(fēng)速（≥3ms）、油煙排放濃度（≤2.0mgm3），確保符合國(guó)標(biāo)要求。四、驗(yàn)收與記錄管理（新增第三方檢測(cè)報(bào)告要求）（一）驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)（第三方專項(xiàng)條款）視覺驗(yàn)收：第三方需提供清洗前后各部件對(duì)比照片（（略）內(nèi)壁、風(fēng)機(jī)葉輪、凈化器極板），照片需標(biāo)注部位、日期、操作人員，確保無油污殘留、無部件損壞；功能驗(yàn)收：排煙口風(fēng)速≥3ms，風(fēng)機(jī)運(yùn)行電流、轉(zhuǎn)速符合設(shè)備參數(shù)，油煙凈化器凈化效率≥（略）%；報(bào)告驗(yàn)收：第三方需提交衛(wèi)健部門認(rèn)可的檢測(cè)報(bào)告（核心要求），否則視為清洗不合格。（二）衛(wèi)健認(rèn)可檢測(cè)報(bào)告具體要求出具單位：檢測(cè)報(bào)（略）級(jí)及以上衛(wèi)生健康行政部門備案、或通過CMA認(rèn)證（中國(guó)計(jì)量認(rèn)證）的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具，機(jī)構(gòu)（略）可查；檢測(cè)項(xiàng)目：必須包含“（略）清潔度”“油煙排放濃度”“顆粒物排放濃度”“異味強(qiáng)度”4項(xiàng)核心指標(biāo)，檢測(cè)方法需符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（GB（略）-（略））》《公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢驗(yàn)方法》；報(bào)告內(nèi)容：需明確檢測(cè)日期（清洗后7個(gè)工作日內(nèi)完成檢測(cè)）、檢測(cè)點(diǎn)位（排煙口、（略）中段）、檢測(cè)數(shù)據(jù)（需標(biāo)注是否符（略）要求）、檢測(cè)人員簽字、機(jī)構(gòu)公章及報(bào)告編號(hào)（可追溯）；提交時(shí)限：第三方需在清洗驗(yàn)收合格后（略）個(gè)工作日內(nèi)，將檢測(cè)報(bào)告原件（1份）及電子（略）后勤保障部，同時(shí)抄送院感科備案，逾期未提交視為違約。五、注意事項(xiàng)：1、以上資質(zhì)材料需加蓋供應(yīng)商鮮章，制作成（略））名字+聯(lián)系人+聯(lián)系電話”命名。2、本次報(bào)價(jià)屬于前期食堂抽油煙機(jī)清洗服（略）場(chǎng)報(bào)價(jià)情況摸底，請(qǐng)（略）參加調(diào)研活動(dòng)的供應(yīng)商在（略）截止時(shí)間之前將上述所有文件的電子版資料（略）至（略）:（略）[at]qq[dot]com。3、請(qǐng)各商家（公司）準(zhǔn)確填寫相關(guān)信息，并對(duì)所填信息的真實(shí)有效性負(fù)責(zé)。如有其他疑問，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系，聯(lián)系人：（略）話:（略）-（略）。（略）查看原文