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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2025-06-05在采購與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 阜新市細(xì)河區(qū)2025年食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢服務(wù)采購項(xiàng)目競爭性磋商公告。現(xiàn)邀請(qǐng)全國供應(yīng)商參與投標(biāo)，有意向的單位請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。 （略）年食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢服務(wù)采購項(xiàng)目競爭（略）發(fā)布時(shí)間:（略）-（略）-（略）項(xiàng)目概（略）年食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢服務(wù)采購項(xiàng)目采購項(xiàng)目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在（略）獲取采購文件，并于（略）年（略）月（略）日（略）時(shí)（略）（北京時(shí)間）前提交響應(yīng)文件。一、項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目編號(hào)：JH（略）-（略）-（略）項(xiàng)目名稱：（略）年食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢服務(wù)采購項(xiàng)目采購方式：競爭性磋商包組編號(hào)：（略）預(yù)算金額（（略））：（略）最高限價(jià)（（略））：（略）采購需求：查（略）年食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢服務(wù)采購項(xiàng)目服務(wù)需求一、總體服務(wù)需求1.服務(wù)內(nèi)容（1）食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢（略）批次。（2）普通食品抽檢（略）批次。（3）普（略）周邊）抽檢（略）批次。服務(wù)要求符合《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》、《（略）食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（（略）年版）》要求。2.抽檢時(shí)間及頻次要全年均衡完成抽檢任務(wù)，并圍繞食品安全確定抽檢時(shí)間、抽檢品種、（略）域。本項(xiàng)目任務(wù)抽樣應(yīng)在（略）年（略）月（略）日前完成，檢驗(yàn)任務(wù)應(yīng)在（略）年（略）月（略）日前完成，其中（略）%抽檢批次于（略）年（略）月（略）日前完成。季節(jié)性生產(chǎn)銷售的食品或存在季節(jié)性質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的食品，在相應(yīng)季節(jié)增加采樣量。節(jié)令性食品要在節(jié)前開展抽檢工作。二、項(xiàng)目要求1.成交供應(yīng)商須依據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》、《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作規(guī)范》、《（略）食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（（略）年版）》等有關(guān)規(guī)定，開（略）年食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)。2.供應(yīng)商進(jìn)行檢驗(yàn)，應(yīng)當(dāng)尊重科學(xué)，恪（略）德，保證出具的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正，不得出具虛假檢驗(yàn)報(bào)告。檢測單位不得擅自更改判定原則，對(duì)其出具的檢驗(yàn)報(bào)告的真實(shí)性和準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。供應(yīng)商和參與抽檢工作的人員應(yīng)當(dāng)對(duì)抽檢工作方案和檢測結(jié)果保密，未經(jīng)采購人同意，不得向任何單位和個(gè)人透露。同時(shí)，嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定（略）抽取的樣品，不得向企業(yè)和個(gè)人收取任何費(fèi)用，食品安全抽樣檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)（略）樣品費(fèi)用。3.產(chǎn)品取樣時(shí)需采購單位、監(jiān)督執(zhí)法部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營者等同時(shí)到場。4.供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)建立食品抽樣管理制度，明確崗位職責(zé)、抽樣流程和工作紀(jì)律，加強(qiáng)對(duì)抽樣人員的培訓(xùn)和指導(dǎo)，保證抽樣工作質(zhì)量。抽樣人員應(yīng)當(dāng)熟悉食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等的相關(guān)規(guī)定。抽樣人員執(zhí)行（略）抽樣任務(wù)時(shí)不得少于2人，并向被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營者出示抽樣檢驗(yàn)告知書及有效（略）明文件。由供應(yīng)商執(zhí)行抽樣任務(wù)的，還應(yīng)當(dāng)出示任務(wù)委托書。承擔(dān)食品安全抽樣檢驗(yàn)任務(wù)的供應(yīng)商不得提前通知被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營者。抽樣人員（略）抽樣時(shí)，應(yīng)當(dāng)記錄被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、許可證等可追溯信息。抽樣人員可以從食品經(jīng)營者的經(jīng)營場所、倉庫以及食品生產(chǎn)者的成品庫待銷產(chǎn)品中隨機(jī)抽取樣品，不得由食品生產(chǎn)經(jīng)營者自行提供樣品。5.食品安全監(jiān)督抽檢中的樣品（略）為檢驗(yàn)樣品和復(fù)檢備份樣品。（略）抽樣的，抽樣人員應(yīng)當(dāng)采取有效的防拆封措施，對(duì)檢驗(yàn)樣品和復(fù)檢備份樣品（略）別封樣，并由抽樣人員和被抽樣食品生產(chǎn)經(jīng)營者簽字或者蓋章確認(rèn)。抽樣人員應(yīng)當(dāng)保存購物票據(jù)，并對(duì)抽樣場所、貯存環(huán)境、樣品信息等通過拍照或者錄像等方式留存證據(jù)。6.抽樣人員應(yīng)當(dāng)使用規(guī)范的抽樣文書，詳細(xì)記錄抽樣信息。記錄保存期限不得少于2年。食品安全抽樣檢驗(yàn)的樣品由供應(yīng)商保存。7.食品安全抽樣檢驗(yàn)實(shí)行供應(yīng)商與檢驗(yàn)人負(fù)責(zé)制。供應(yīng)商出具的食品安全檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)當(dāng)加蓋機(jī)構(gòu)公章，并有檢驗(yàn)人的（略）或者蓋章。供應(yīng)商和檢驗(yàn)人對(duì)出具的食品安全檢驗(yàn)報(bào)告負(fù)責(zé)。供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)自收到樣品之日起（略）個(gè)工作日內(nèi)出具檢驗(yàn)報(bào)告。未經(jīng)采購人同意，供應(yīng)商不得（略）包或者轉(zhuǎn)包檢驗(yàn)任務(wù)。8.食品安全監(jiān)督抽檢的檢驗(yàn)結(jié)論合格的，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)自檢驗(yàn)結(jié)論作出之日起3個(gè)月內(nèi)妥善保存復(fù)檢備份樣品。復(fù)檢備份樣品剩余保質(zhì)期不足3個(gè)月的，應(yīng)當(dāng)保存至保質(zhì)期結(jié)束。檢驗(yàn)結(jié)論不合格的，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)自檢驗(yàn)結(jié)論作出之日起6個(gè)月內(nèi)妥善保存復(fù)檢備份樣品。復(fù)檢備份樣品剩余保質(zhì)期不足6個(gè)月的，應(yīng)當(dāng)保存至保質(zhì)期結(jié)束。食品安全監(jiān)督抽檢的檢驗(yàn)結(jié)論合格的，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在檢驗(yàn)結(jié)論作出后7個(gè)工作日內(nèi)將檢驗(yàn)結(jié)論報(bào)送采購人。抽樣檢驗(yàn)結(jié)論不合格的，供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在檢驗(yàn)結(jié)論作出后2個(gè)工作日內(nèi)報(bào)告采購人。9.采購人將不定期對(duì)成交供應(yīng)商進(jìn)行檢查，供應(yīng)商無正當(dāng)理由未按時(shí)間要求上報(bào)數(shù)據(jù)結(jié)果的，由采購人責(zé)令改正，情節(jié)嚴(yán)重的，取消其承擔(dān)抽檢任務(wù)的資格。供應(yīng)商偽造檢測結(jié)果或者出具檢測結(jié)果不實(shí)的，依照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定處罰，對(duì)所造成的損失和不良影響承擔(dān)法律責(zé)任。三、檢測依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作規(guī)范》《（略）食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（（略）年版）》各類食品的檢驗(yàn)依據(jù)為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，可按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。四、檢測內(nèi)容（1）食用農(nóng)產(chǎn)品食用農(nóng)產(chǎn)品序號(hào)食品大類（一級(jí)）食品亞類（二級(jí)）食品品種（三級(jí)）食品細(xì)類（四級(jí)）必檢項(xiàng)目選檢項(xiàng)目批次數(shù)1食用農(nóng)產(chǎn)品畜禽肉及副產(chǎn)品畜肉豬肉磺胺類（總量）恩諾沙星、氟苯尼考（略）牛肉克倫特羅、地塞米松磺胺類（總量）、氟苯尼考（略）羊肉五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）、克倫特羅、磺胺類（總量）、9禽肉雞肉呋喃唑酮代謝物、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）、恩諾沙星7畜副產(chǎn)品豬肝鎘（以Cd計(jì)）、恩諾沙星、磺胺類（總量）、2其他畜副產(chǎn)品克倫特羅、萊克多巴胺、磺胺類（總量）2禽副產(chǎn)品雞肝呋喃唑酮代謝物、氯霉素、氧氟沙星、4其他禽副產(chǎn)品呋喃唑酮代謝物、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）、恩諾沙星2蔬菜豆芽豆芽4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）6-芐基腺嘌呤（6-BA）、鉛（以Pb計(jì)）、總汞（以Hg計(jì)）、亞硫酸鹽（以SO計(jì)）（略）鮮食用菌鮮食用菌鎘（以Cd計(jì)）、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、4鱗莖類蔬菜韭菜毒死蜱、氧樂果甲胺磷、多菌靈、甲拌磷（略）蔥克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻蟲嗪5蕓薹屬類蔬菜結(jié)球甘藍(lán)甲胺磷、毒死蜱、滅線磷、氧樂果、6葉菜類蔬菜菠菜鎘（以Cd計(jì)）、阿維菌素、毒死蜱、氟蟲腈、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧樂果9大白菜敵敵畏、甲胺磷、毒死蜱、6普通白菜（小白菜、小油菜、青菜）毒死蜱甲胺磷、啶蟲脒、甲拌磷、6芹菜毒死蜱、噻蟲胺、氧樂果、甲拌磷氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟蟲腈（略）油麥菜毒死蜱、甲拌磷、腈菌唑、氧樂果7茄果類蔬菜茄子克百威、噻蟲胺、水胺硫磷7辣椒噻蟲胺吡蟲啉、克百威、氧樂果7番茄敵敵畏、毒死蜱、腐霉利、6甜椒吡蟲啉、克百威、毒死蜱5瓜類蔬菜黃瓜阿維菌素、毒死蜱、腐霉利、甲拌磷、6豆類蔬菜豇豆噻蟲胺、氧樂果倍硫磷、滅蠅胺、噻蟲嗪、三唑磷（略）菜豆吡蟲啉、多菌靈、克百威、氧樂果8根莖類和薯芋類蔬菜山藥鉛（以Pb計(jì)）、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕滅威5胡蘿卜鉛（以Pb計(jì)）、噻蟲胺、毒死蜱、甲拌磷、6姜噻蟲胺、噻蟲嗪吡蟲啉、甲拌磷、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷（略）水產(chǎn)品淡水產(chǎn)品淡水魚恩諾沙星、地西泮孔雀石綠、呋喃唑酮代謝物、磺胺類（總量）、4淡水蝦鎘（以Cd計(jì)）、氯霉素、恩諾沙星2淡水蟹鎘（以Cd計(jì)）、孔雀石綠、氯霉素、2海水產(chǎn)品海水魚揮發(fā)性鹽基氮、組胺、鎘（以Cd計(jì)）、恩諾沙星4海水蝦鎘（以Cd計(jì)）、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星、2海水蟹鎘（以Cd計(jì)）、孔雀石綠、氯霉素、呋喃妥因代謝物、2貝類貝類鎘（以Cd計(jì)）氯霉素、恩諾沙星、五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）4其他水產(chǎn)品其他水產(chǎn)品（恩諾沙星重點(diǎn)品種：牛蛙；鎘重點(diǎn)品種：魷魚）恩諾沙星、鎘（以Cd計(jì)）呋喃西林代謝物、磺胺類（總量）1水果類仁果類水果蘋果敵敵畏、毒死蜱、甲拌磷、氧樂果7梨敵敵畏、毒死蜱、多菌靈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯7核果類水果棗多菌靈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧樂果5桃苯醚甲環(huán)唑、敵敵畏、克百威、氧樂果、4油桃多菌靈、甲胺磷、克百威、氧樂果、4柑橘類水果柑、橘苯醚甲環(huán)唑丙溴磷、克百威、聯(lián)苯菊酯、三唑磷、4檸檬多菌靈、克百威、聯(lián)苯菊酯、水胺硫磷、3橙克百威、聯(lián)苯菊酯、2,4-滴和2,4-滴鈉鹽、苯醚甲環(huán)唑3漿果和其他小型水果葡萄苯醚甲環(huán)唑、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、3桑葚脫氫乙酸及其鈉鹽以脫氫乙酸計(jì)、糖精鈉以糖精計(jì)苯甲酸及其鈉鹽以苯甲酸計(jì)、山梨酸及其鉀鹽以山梨酸計(jì)、三氯蔗糖、甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計(jì)）1草莓阿維菌素、克百威、烯酰嗎啉、氧樂果4獼猴桃敵敵畏、多菌靈、氯吡脲、氧樂果3熱帶和亞熱帶水果香蕉吡蟲啉、噻蟲胺、噻蟲嗪苯醚甲環(huán)唑、烯唑醇、百菌清、3芒果吡唑醚菌酯苯醚甲環(huán)唑、多菌靈、氧樂果、4火龍果氟蟲腈、甲胺磷、克百威、氧樂果2荔枝氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯氧樂果、毒死蜱、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、2楊梅脫氫乙酸及其鈉鹽以脫氫乙酸計(jì)、糖精鈉以糖精計(jì)苯甲酸及其鈉鹽以苯甲酸計(jì)、山梨酸及其鉀鹽以山梨酸計(jì)、三氯蔗糖、甜蜜素（以環(huán)已基氨基磺酸計(jì)）1瓜果類水果西瓜克百威、噻蟲嗪、氧樂果4甜瓜類克百威、烯酰嗎啉、氧樂果4鮮蛋鮮蛋雞蛋甲硝唑、地美硝唑氯霉素、氟苯尼考、恩諾沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、7其他禽蛋呋喃唑酮代謝物、磺胺類（總量）、多西環(huán)素4豆類豆類豆類鉛（以Pb計(jì)）、赭曲霉毒素A、2生干堅(jiān)果與籽類食品生干堅(jiān)果生干堅(jiān)果酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）、過氧化值（以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）4生干籽類生干籽類酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）、過氧化值（以脂肪計(jì)）、鉛（以Pb計(jì)）4合計(jì)（略）（2）普通食品普通食品序號(hào)食品大類（一級(jí)）食品亞類（二級(jí)）食品品種（三級(jí)）食品細(xì)類（四級(jí)）風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)抽檢項(xiàng)目批次數(shù)1糧食加工品大米大米大米較高鉛（以Pb計(jì)）、鎘（以Cd計(jì)）、黃曲霉毒素B（略）小麥粉小麥粉通用小麥粉、專用小麥粉較高鎘（以Cd計(jì)）、苯并[a]芘、黃曲霉毒素B1掛面掛面普通掛面、手工面一般鉛（以Pb計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）谷物粉類制成品谷物粉類制成品生濕面制品（切面等）較高鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）發(fā)酵面制品（發(fā)酵面團(tuán)、饅頭）較高苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）2食用油、油脂及其制品食用植物油含煎炸用油食用植物油半精煉、全精煉花生油高酸值酸價(jià)、過氧化值、黃曲霉毒素B1、鉛（以Pb計(jì)）9玉米油高酸值酸價(jià)、過氧化值、黃曲霉毒素B1大豆油高酸值酸價(jià)、過氧化值、苯并[a]芘3調(diào)味品醬油醬油醬油一般氨基酸態(tài)氮、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）（略）食醋食醋食醋一般總酸（以乙酸計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）醬類醬類黃豆醬、甜面醬等一般氨基酸態(tài)氮、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）香辛料類香辛料類辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉較高鉛（以Pb計(jì)）、羅丹明B調(diào)味料半固體復(fù)合調(diào)味料火鍋底料、麻辣燙底料一般脫氫乙酸及其鈉鹽以脫氫乙酸計(jì)、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）4肉制品熟肉制品醬鹵肉制品醬鹵肉制品高鉛（以Pb計(jì)）、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）（略）熟肉干制品熟肉干制品高鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）熏燒烤肉制品熏燒烤肉制品高鉛（以Pb計(jì)）、亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）熏煮香腸火腿制品熏煮香腸火腿制品高亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）5乳制品乳制品液體乳滅菌乳高蛋白質(zhì)、酸度、脂肪5發(fā)酵乳高蛋白質(zhì)、酸度、脂肪調(diào)制乳高蛋白質(zhì)、三聚氰胺、菌落總數(shù)、大腸菌群6飲料飲料包裝飲用水飲用天然礦泉水高硝酸鹽（以NO3-計(jì)）、亞硝酸鹽（以NO-計(jì)）（略）飲用純凈水高耗氧量（以O(shè)2計(jì)）、亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）、余氯（游離氯）果、蔬汁飲料果、蔬汁飲料較高鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、脫氫