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廣州中大餐飲管理有限公司風(fēng)味窗口引入技術(shù)合作項目公開征集公告。現(xiàn)邀請全國供應(yīng)商參與投標(biāo),有意向的單位請及時聯(lián)系項目聯(lián)系人參與投標(biāo)。
廣州中大(略)公司(以下簡稱“(略)風(fēng)味窗口引入技術(shù)合作項目”公開征集
供應(yīng)商,現(xiàn)
邀請具備服務(wù)能力的供應(yīng)商前來(略)。一、項目概況1.項目名稱:廣州中大(略)公司風(fēng)味窗口引入技術(shù)合作項目2.項目內(nèi)容:廣州中大(略)公司對中山大(略)飯?zhí)蔑L(fēng)味窗口引入合作方,合作時間自(略)年6月下旬到(略)年7月(如有部(略)檔口裝修等投入成本過大,可磋商合作期至(略)年,采用“3年+2年”的合作模式),采取1學(xué)期+1學(xué)期的模式,即合作期每滿1學(xué)期,征集人對合作方進行考核,考核內(nèi)容主要為食品衛(wèi)生安全、師生滿意度、經(jīng)營效益和(略)管理配合度,考核通過的合作方將延續(xù)合作1學(xué)期,考核不達標(biāo)的合作方限期退出合作。各風(fēng)味窗口合作項目可參考征集人現(xiàn)有經(jīng)營項目(詳見
附件一)運營,同時歡迎應(yīng)選人提供有競爭力的合作運營項目,征集人將結(jié)合各校園餐飲的多樣化需求和項目方案調(diào)(略)優(yōu)化現(xiàn)有的風(fēng)味窗(略)。3.項目條件:(1)征集人原則上只提供各個窗口現(xiàn)有的屬于征集人的基本設(shè)施設(shè)備,并承擔(dān)各窗口運營合作期內(nèi)的每月水費、電費、燃氣費(合計費用不超出當(dāng)月營業(yè)收入6%,超額部(略)由應(yīng)選人自行承擔(dān))以(略)域電費公攤費、餐具洗消費、垃圾清運費、滅四害費、基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備維修費等。(2)對風(fēng)味窗口合作方,征集人一般采取按約定比例(略)風(fēng)味窗口運營服務(wù)費的形式進行合作,即運營服務(wù)費=營業(yè)收入*約定比例無需(略)攤其他費用。征集人亦可以結(jié)合檔口實際情況,自行決定經(jīng)營服務(wù)費的(略)結(jié)構(gòu)和(略)攤比例。(3)對于品牌連鎖餐飲合作方,征集人可采取前述第(2)點方式進行合作;亦可采取約定相應(yīng)風(fēng)味窗口運營合作費的提取比例,由征集人從營業(yè)總收入中扣除約定提取比例后全額(略)進行。在符合食品衛(wèi)生安全相關(guān)要求下允許品牌連鎖餐飲采用自有供應(yīng)鏈物資。(4)(略)多個風(fēng)味窗口經(jīng)營項目的個體工商戶,原則上同一個校園只能中選2個風(fēng)味窗口經(jīng)營項目;(略)或者(略),同一個校園中選不超過3個風(fēng)味窗口經(jīng)營項目。(5)征集人有權(quán)結(jié)合征集實際情況,對風(fēng)味窗口(略)、經(jīng)營種類、合作模式、運營服務(wù)費運營合作費的(略)比例等進行調(diào)(略),具體合作條件以簽署相關(guān)合作合同為準(zhǔn)。(6)未經(jīng)征集人批準(zhǔn)確認(rèn)的項目和品種,均不得經(jīng)營?;诨锸硨哟味啵裕┗约氨3诌m度競爭的需要,征集人可在下一學(xué)期開始前對經(jīng)營窗口、申報項目和品類進行調(diào)(略),中選人如不接受,可終止續(xù)簽下一學(xué)期的合作合同。(7)合作經(jīng)營(略)對該場地另有(略)體規(guī)劃,則運營合作方需無條件退場。(8)征集人有權(quán)在合作期間對合作方的運營狀況實施監(jiān)管,監(jiān)管內(nèi)容包括但不限于:服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、原材料(含易耗品等)索證索票索源、衛(wèi)生操作規(guī)范、審定菜品價格等。二、合格應(yīng)選人的
資格條件1.應(yīng)選人應(yīng)是依法(略)的飲食行業(yè)的企業(yè)或個體工商戶,經(jīng)營范圍必須包含餐飲管理或食品經(jīng)營管理或餐飲服務(wù),提供營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件并加蓋應(yīng)選人公章(若營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍要求(略)查詢的,則還須提供(略)上對經(jīng)營范圍(略)站鏈接并加蓋應(yīng)選人公章)。2.若應(yīng)選人為企業(yè),應(yīng)選1個風(fēng)味檔的企業(yè)(略)
資金要求人民幣(略)(含)以上,應(yīng)選2個風(fēng)味檔的企業(yè)(略)資金要求人民幣(略)(含)以上,應(yīng)選3個及以上風(fēng)味檔企業(yè)(略)資金要求人民幣(略)(含)以上。3.應(yīng)選人須提供法定代表人經(jīng)營者證明書(含法定代表人經(jīng)營者(略)復(fù)印件)和法定代表人經(jīng)營者(略)(含授權(quán)代表(略)復(fù)印件)(如法定代表人經(jīng)營者親自參與應(yīng)選的,無需提交法定代表人經(jīng)營者(略)及授權(quán)代表(略)復(fù)印件)。((略)和營業(yè)執(zhí)照原件備查,證明書和(略)格式見附件三)。4.應(yīng)選人近三年內(nèi)在經(jīng)營過程中沒有發(fā)生違法違規(guī)違約行為和食品安全責(zé)任事故(提供承諾函,格式詳見附件二)。四、應(yīng)選流程(一)應(yīng)選(略)本項目長期有效,并(略)周期進行。應(yīng)選人若有意向參與本項目,請按上述“二、合格應(yīng)選人的資格條件”要求準(zhǔn)備(略)文件,并將(略)文件及(略)表(格式見附件三)掃描件(略)審核通過視為通過資格性審查,征集人將向通過資格性審查的應(yīng)選人(略)本項目征集文件。周期實施情況:以每2個月為一個周期,第一個周期自(略)年3月份開始,以此類推。有意向參與的供應(yīng)商需在每個周期第一個月的最后一個工作日前遞交(略)文件。(略)審核通過的應(yīng)選人數(shù)量符合開展下一階段的要求,征集人將在次月組織應(yīng)選評審工作;(略)審核通過的應(yīng)選人數(shù)量如不符合開展下一階段的要求,征集人將取消本周期的應(yīng)選評審,并通知(略)審核通過的供應(yīng)商。具體以征集人通知為準(zhǔn)。(二)(略)踏勘應(yīng)選人根據(jù)需要可自行選擇是否前往所報窗口(略)踏勘,征集人不再統(tǒng)一組織。應(yīng)選人前往(略)踏勘發(fā)生的一切費用由應(yīng)選人自理。參加(略)踏勘的應(yīng)選人須在踏勘前三個工作日下午(略):(略)前將“應(yīng)選人單位名稱、勘察人員姓名、(略)號、手機號碼、車牌號(如有)”(略)至項目聯(lián)系人進行預(yù)約。應(yīng)選人無論踏勘與否,均視同應(yīng)選人已知曉本項目經(jīng)營(略)的全部內(nèi)容。(三)應(yīng)選響應(yīng)應(yīng)選人根據(jù)征集文件要求及(略)踏勘情況(如有)編制
響應(yīng)文件,并在征集人指定時間前將響應(yīng)文件(略)送達或郵寄送達(略)號中山大學(xué)南校園學(xué)五(略),逾期送達將被征選人拒收。(四)應(yīng)選評審本項目各風(fēng)味窗口均采取兩階段方式評審。第一階段評審由征集人組成評審小組對應(yīng)選人響應(yīng)文件情況進行評審,按綜合得(略)由高到低排序,排名前三名的應(yīng)選人為中選候選人。第二階段評審由征集人邀約
中標(biāo)候選人在規(guī)定時間內(nèi)至征集人指定(略)進行(略)答辯與(略)菜品展示,綜合評審后確定一名中選人,并與其簽署相應(yīng)合作協(xié)議。具體評審規(guī)則以征集文件為準(zhǔn)。五、征集公告發(fā)布的媒介本次征集公告同時在中國(略)(http:(略).com)、中國采購與
招標(biāo)網(wǎng)(https:http://www.tongyicx.com)、采聯(lián)國際招標(biāo)(略)站(htt(略)采(略)(http:(略).cn)上發(fā)布,長期有效。六、紀(jì)檢監(jiān)督監(jiān)督電話:孟老師(略)-(略)監(jiān)(略)edu.cn七、項目聯(lián)系方式聯(lián)系人:(略)件一:風(fēng)味窗口合作項目內(nèi)容附件二:承諾函附件三:風(fēng)味窗口(略)年6月6日(略)查看內(nèi)容