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招標代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2025-06-27在采購與招標網(wǎng)發(fā)布 食堂購買主副食食材招標公告。現(xiàn)邀請全國供應(yīng)商參與投標，有意向的單位請及時聯(lián)系項目聯(lián)系人參與投標。 ?食堂（略）主副食食（略）發(fā)布時間:（略）-（略）-（略）??項目概況食堂（略）主副食食材招標項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在（略）獲取招標文件,并于（略）年（略）月（略）日（略）時（略）（北京時間）前遞交投標文件。一、項目基本情況項目編號：JH（略）-（略）-（略）項目名稱：食堂（略）主副食食材包組編號：（略）預(yù)算金額（（略））：（略）最高限價（（略））：（略）采購需求：查看服務(wù)需求：一、具體要求★（一）水果類：1、水果：必須是優(yōu)質(zhì)貨品，不得含有殘留農(nóng)藥或污染物，中標人必須保證所供應(yīng)的水果符合衛(wèi)生標準，同時承擔(dān)因所供水果問題引起的一切事故后果。各種水果都應(yīng)具有本品種固有的氣味、形態(tài)、顏色、滋味、光澤等。水果的成熟度和新鮮程度在合理范圍內(nèi)，沒有腐爛變質(zhì)及其他（略），嚴禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常水果。符合GBT（略）.（略）-（略）等國家檢測標準。優(yōu)等品大小均勻、無腐爛變質(zhì)、口感細膩。2、水果必須產(chǎn)品新鮮、無腐爛,污染物和農(nóng)藥殘留應(yīng)符合GB（略）-（略）標準?！锒裕┦愁惍a(chǎn)品：包括方便面、火腿腸、鹵蛋、餅干、面包、牛奶、酸奶、飲料、薯片、瓜子、巧克力等。1、產(chǎn)品必須是符合采購單位指定的品牌、規(guī)格要求，被指定的產(chǎn)品必須是通過ISO（略）國際質(zhì)量體系認證標準的產(chǎn)品。2、有外包裝的必須標明產(chǎn)品名稱、配料表單一制品可以免除、凈含量、制造者及經(jīng)營者的名稱和地址、生產(chǎn)或（略）裝、包裝日期、產(chǎn)品標準號、保質(zhì)期或保存期，食品包裝及標簽應(yīng)符合國家規(guī)范、標簽應(yīng)標示食品名稱、規(guī)格、產(chǎn)地、制造商名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限、貯藏說明、質(zhì)量等級、QS認證等。所有預(yù)包裝產(chǎn)品，送貨時應(yīng)在保質(zhì)期前三（略）之一期間。3、無外包裝的必須保證商品干凈衛(wèi)生、無雜質(zhì)、無蟲蝕蟲蛀現(xiàn)象，保證商品新鮮，確保商品質(zhì)量完好。不得有腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、混有異物或者其他感官性狀異常及對人身體健康有害物質(zhì)，容器框、箱、袋要求清潔、干燥、牢固、透氣，無污染、無異味、無霉變現(xiàn)象。4、不得含有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標準。5、不得有摻假、摻雜、偽造、過期臨期食品?！铮ㄈ﹫?zhí)行標準：水果類執(zhí)行標準：GB（略）-（略）、GB（略）-（略）、GB（略）.2-（略）、NY（略）-（略）。甲胺磷：不得檢出。甲拌磷：不得檢出。氧化樂果：不得檢出。甲基對硫磷：不得檢出。呋喃丹：不得檢出。百菌清：≤1.0。多菌靈：≤0.5。汞（以Hg計）：≤0.（略）。鉛（以Bb計）：≤0.2。砷（以As）計：≤0.5。氟（以F計）：≤0.5。硝酸鹽（以NaNO2計）：水果類≤（略）。亞硝酸鹽（以NaNO2計）：≤4。國家規(guī)定其他必檢項目必須符合國家標準。品類質(zhì)量驗收標準蘋果類具有本品質(zhì)特有的形狀，大小均勻，果面光滑，有光澤具有本品應(yīng)有的自然色澤，無斑點或極少果銹，不起皺，無裂口無壓痕及其他機械損傷和凍傷黑斑果身重，硬朗，口感汁液飽滿，無苦澀味，無木栓化組織。品類質(zhì)量驗收標準梨類果型端正，大小均勻，無畸形果，帶果柄果面新鮮潔凈，無劃傷、無壓痕，無病蟲害，身重結(jié)實，（略）爽甜柑橘類果實大小近球形，無異狀突起瘤，無病蟲害所呈現(xiàn)的綠斑、黑斑，無霉爛，無機械商果面清新潔凈，大小均勻，果汁多，味可口，無萎蔫蕉類果實豐滿，果型端正，梳柄完（略），不缺支口，單果均勻，色澤自然光亮皮色青黃，果面光滑，無病黑斑，無蟲疤，無創(chuàng)傷，果肉稍硬，果皮可剝或易剝葡萄類具有本品種應(yīng)該有具有的外形、色澤，果粒面完好，皮上無斑痕，果株飽滿，大小均勻輕提果穗枝梗，微微抖動，果實不抖落或抖落極少桃類具有本品種應(yīng)有的外形、色澤；大小均勻，果型端正，果面無不正常斑點無裂口及其他機械損傷，無腐爛，無病蟲害，無藥害，無破皮瓜類具有本品種應(yīng)有的形狀，大小均勻，果色清新光亮，條紋清晰，果皮無傷痕切開色澤鮮艷光潤，無異味，水（略）大，甜度高芒果具有本品種應(yīng)具有的外形，大小均勻，外表光滑，有一定硬度，果實結(jié)實，無黑斑，無凍害火龍果果面火紅有光澤，葉片青，果實堅實，無腐爛，無軟塌，無皺縮，大小均勻★二、配送要求1.配送要求：投標人須按采購人上述要求，對其配送的食材和（略）及配送過程嚴把質(zhì)量關(guān)，杜絕假冒偽劣、以次充好。采購人查驗留存檢驗檢疫證明，完善食材溯源體系；如采購人查驗投標人的菜品不符合要求，采購人有權(quán)拒收成交投標人所配送的不合規(guī)的商品或食材，并要求其在指定時間內(nèi)按采購人要求重新?lián)Q貨。對于臨時性采購訂單，投標人需要積極配合，按照采購人要求按時、按質(zhì)、按量將貨品配送到指定地點。2.配送計劃：采購人按需求制定食材配送計劃，于前一日（略）:（略）時前將次日食材配送計劃通過書面訂單、電話（需做好記錄）、（略）或其他方式通知投標人。若食材配送計劃沒有即時送達或出現(xiàn)錯誤時，投標人有義務(wù)主動提醒或通知采購人。投標人根據(jù)采購人每天提供的食材配送計劃，及時組織籌措和加工，確保按規(guī)定的品種、數(shù)量、質(zhì)量配送。如需要更換配送品種時，須經(jīng)采購人同意方可施行。投標人配送時需提供注明食材名稱、單位、數(shù)量、售價及總金額的食材配送清單交于采購人管理員驗收無誤后簽字確認，作為雙方驗收憑證。3.配送時間：每天8：（略）～9:（略）時送到采購人指定地點。如遇天氣、交通事故等原因貨物不能按時送達，需與采購人協(xié)商。協(xié)商結(jié)果不能滿足采購人要求的，允許采購人有權(quán)自行采購。4.運輸要求：（1）必須采用符合衛(wèi)生標準的外包裝和運載工具，并且要保持清潔和定期消毒。運輸車廂內(nèi)倉應(yīng)使用抗腐蝕、防潮、易清潔消毒的材料。車廂內(nèi)無不良氣味、異味。食材堆放科學(xué)合理，避免造成交叉污染。（2）運輸途中嚴防日曬、雨淋，注意通風(fēng)散熱；應(yīng)小心輕卸，嚴防機械損傷。對溫度有要求的食品應(yīng)確定食品的溫度，記錄送貨車輛溫度，并存檔。（3）對溫度有要求的食品應(yīng)使用冷鏈運輸或密封運輸、嚴禁裸放運輸;運輸費用自理?！锶?、驗收要求（一）驗收1.按招標文件規(guī)定的食材質(zhì)量要求對食材質(zhì)量進行核查，食材應(yīng)清潔，無損傷、腐爛現(xiàn)象，外包裝完（略），無寄生蟲或已受蟲害現(xiàn)象。2.每批次每種食材均抽查驗收，對數(shù)量在（略）箱以上（含（略）箱）的抽查率為（略）%，（略）箱以下的抽查率為（略）%。如發(fā)現(xiàn)食材有損壞等情況，應(yīng)在相關(guān)單據(jù)上記錄所有損壞情況并拍照留存。采購人使用單位驗收人員應(yīng)和投標人送貨人員一起確認，并保留雙方簽字單據(jù)。3.抽查發(fā)現(xiàn)問題的處理：（1）對未按要求配送食材及危及人身安全的食材質(zhì)量問題，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，當日所送同批次食材全部退貨。（2）若抽查未發(fā)現(xiàn)問題，而在加工食用前發(fā)現(xiàn)部（略）食材存在質(zhì)量問題，應(yīng)立即通知投標人，對問題食材做退貨處理。（二）退（補）貨當日送達食材出現(xiàn)質(zhì)量不達標、缺斤少兩、配送錯誤等問題（若雙方對質(zhì)量或重量有爭議，可送具有檢驗資質(zhì)的部門檢測，同時留樣備檢），由投標人負責(zé)在（略）～（略）鐘之內(nèi)補換貨，包換或包退，并承擔(dān)因此而產(chǎn)生的一切費用。在退貨過程中，對有礙公共衛(wèi)生安全的食品，應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定處理或進行協(xié)議銷毀，不再退貨給投標人。（三）驗收記錄驗收完畢后，雙方必須在食材收貨清單（格式自定，但必須包括食材名稱、數(shù)量、重量、單價、合價等內(nèi)容）上（略）確認，作為采購人（略）貨款的依據(jù)之一?！锼?、其他要求1.中標人所提供的食材必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》、《（略）食品安全條例》等相關(guān)規(guī)定。2.中標人所提供的食材必須符合國家行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標準，貨真價實，均能提供相應(yīng)批次的合格檢驗證明。3.中標人所提供的食材各項技術(shù)指標必須完全符合國家強制性標準，符合國家有關(guān)質(zhì)量檢測、環(huán)保標準及食材出廠標準。4.中標人負責(zé)食材的運輸、質(zhì)量檢測等工作，并承擔(dān)所產(chǎn)生的費用。5.采購人不定時組織對中標人進行考察。6.中標人未能履行招標文件和合同所定事項，或配送不合格、假冒偽劣、以次充好的食材，采購人將記錄在案，除要承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切損失和費用外，可取消其配（略）需求：★1履約期限：合同簽訂之日起1年（具體以甲乙雙方簽訂的合同為準）★2履約地址：（略）3付款方式及條件：1.中標人每月根據(jù)上月服務(wù)憑證與采購人對上月貨款進行確認，并向采購人開具相應(yīng)數(shù)額的增值稅發(fā)票。采購人收到中標人的有效發(fā)票后，根據(jù)有關(guān)規(guī)定結(jié)算。2.收款方、發(fā)票的銷售方、合同乙方均必須與中標人名稱一致。3.價格認定：由相關(guān)人員組建詢價小組，定時會同投標人代表至招標文件中明確的地點進行詢價，以確定當前詢價周期內(nèi)的供貨參考價，當前詢價周期內(nèi)按此參考價格及投標文件所報折扣進行結(jié)算，詢價時須當場確定供貨的品種、規(guī)格、價格等相關(guān)信息，雙方須取樣，以備實際供貨時驗收使用?！?報價要求：1、本項目的報價采用折扣方式；2、報價參考基準價按“（略）發(fā)展（略）站-物價工作-菜籃子信息發(fā)布-價格信息”，（略）發(fā)展（略）站沒有的價格（略）場價格為依據(jù)。如遇食材價格波動，須及時通知采購人，經(jīng)采購人詢價小組論證后，按雙方共同確定的價格供貨。3、例：投標報價欄中折扣填寫“（略）%”，（略）場價為（略）；即結(jié)算價格=（略）*（略）%=（略）。4、投標報價包含食材價格、包裝運輸、裝卸、售后服務(wù)、退換、人員、保險、搬運費、稅金、質(zhì)量檢測等合同實施過程中的應(yīng)預(yù)見和不可預(yù)見費用等一切費用。5、在項目的實施過程中，投標人需要充（略）考慮在本項目實施期間的一切可能產(chǎn)生的風(fēng)險和相關(guān)費用，采購人將拒絕（略）合同約定貨款之外的任何費用和補償。★5驗收標準：按照國家相關(guān)標準（略）采購履約驗收管理辦法》（遼財采【（略）】（略）號）及招標文件規(guī)定執(zhí)行。驗收報告：由驗收小組出具。組織驗收主體：本項目的履約驗收工作由采購人依法組織實施?！?有下列情況協(xié)議自動終止：（1）弄虛作假，提供虛假材料取得中標供應(yīng)資格的；（2）經(jīng)營情況發(fā)生重大變更，已經(jīng)不具備供應(yīng)能力的；（3）無正當理由拒絕履行合同向采購人供貨的；（4）因供應(yīng)貨物質(zhì)量原因?qū)е滤鶅?nèi)發(fā)生食品安全事故的；（5）因投標人原因?qū)е掳l(fā)生監(jiān)管安全事故的；（6）投標人供貨延誤造成不良影響或供貨延誤但未造成不良影響達到3次。（7）投標人質(zhì)量違約。（8）投標人價格違約。（9）投標人違反保密協(xié)議規(guī)定或在配送時違反采購人相關(guān)管理規(guī)定。（（略））如果采購人認為投標人在本合同的競爭或?qū)嵤┲杏懈瘮『推墼p行為，并且證據(jù)確鑿時。（（略））其他違約行為。（（略））投標人應(yīng)充（略）了解本項目的特殊性，如遇國家政策或上級主管部門政策調(diào)（略），須在合同期內(nèi)終止合同情形時，中標單位應(yīng)無條件接受，不得要求任何賠償損失?！?合同簽訂：中標人在收到中標通知書后應(yīng)由中標單位法定代表人與采購人簽定合同，簽訂合同前中標人應(yīng)將合法有效的（1）營業(yè)執(zhí)照；（2）法定代表人資格證明書；（3）有效期內(nèi)的食品經(jīng)營許可證；（4）配送人員勞動合同、健康證、無犯罪記錄承諾書等原件交由采購人審核。一旦發(fā)現(xiàn)弄虛作假、串通投標行為，將取消其中標資格，（略）財政監(jiān)管部門,同時記入失信記錄?！?特殊要求：1.本項目采購內(nèi)容適用（略）女子監(jiān)獄及其附屬企業(yè)。2.投標人應(yīng)充（略）了解本項目的特殊性，如遇國家政策或上級主管部門政策調(diào)（略），須在合同期內(nèi)終止合同情形時，投標人應(yīng)無條件接受，不得要求任何賠償損失。3.若采購人需要更換或額外供應(yīng)其他商品時，投標人需要按要求供貨，并按所屬類別的平均折扣及招標文件（略）的當日價格計算供貨價格。如須長期供應(yīng)該貨品，則由雙方按相關(guān)法律法規(guī)簽訂補充合同。相關(guān)安全、質(zhì)量及服務(wù)要求與投標產(chǎn)品一致。4.中（略）提供服務(wù)。合同履行期限：合同簽訂之日起1年（具體以甲乙雙方（略）采購政策內(nèi)容：促進中小企業(yè)、促進殘疾人就業(yè)、支持監(jiān)獄企業(yè)等相關(guān)政策等。本項目（是否）接受聯(lián)合體投標：否包組編號：（略）預(yù)算金額（（略））：（略）最高限價（（略））：（略）采購需求：查看服務(wù)需求：具體要求★一、主食類具體要求1、大米、面粉：優(yōu)質(zhì)大米面粉，米粒（略）齊均勻潔白，面